HU | EN
Regisztráció » Elfelejtette jelszavát?
The Fishmarket, selfish hal termékek

Egy ízlésformáló importőr

"A jó termékeket, ahogy a jó ötleteket, nem egyszer a szükség szüli – ilyen a PLP Seafood cég Selfish elnevezésű termékcsaládja is, amely nemzetközi zsűri előtt a montreali a SIAL d’Or-on lett kategóriadíjas termék. A magyar fogyasztó ugyanis, bár szereti a tengeri halat, friss termékként nehezen jut hozzá, elkészítési módjait kevéssé ismeri, közelebb kell hát vinni hozzá azt convenience formában. Ehhez talált megoldást – közvetlenül erre a célra kifejlesztett frissen tartó és „süthető” csomagolást – a cég tulajdonos ügyvezetője, Palotás Péter, aki a tengeri termékek magyarországi népszerűsítésnek élharcosa. Vele beszélgettünk termékről, kereskedelemről, vendéglátásról." - Trade Magazin

A teljes angol cikk itt olvasható: A taste-shaping importer

A teljes magyar cikk itt olvasható: Egy ízlésformáló importőr