HU | EN
Regisztrci » Elfelejtette jelszavt?
The Fishmarket, selfish hal termkek

Budarsi Halpiac a Dining Guide Street Food Show tteremkalauzban

 

"A XIX. század második feléig a magyar konyha nyüzsgött a halételektl és nem számítottak különlegesnek a sózott, füstölt halak a konyhán, vagy a friss hazaifajták – harcsa, fogas, süll, de csigák és édesvízi rákok is – a korai receptgyjteményekben. Kellett a hal az asztalra! Palotás Péter régóta azon dolgozik, hogy ez ismét így legyen." - Dining Guide Étteremkalauz
 
A teljes cikk itt olvasható: Dining Guide Éterremkalauz
Kiskereskedelmi rlistnkat IDE KLIKKELVE tekintheti meg!